Запеченные ползунки с куриным пармезаном
Запеченные ползунки с куриным пармезаном - вкусный поворот к классическому блюду
Запеченные ползунки с куриным пармезаном - это аппетитное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эти слайдеры - вкусный поворот к классическому рецепту куриного пармезана, и они обязательно понравятся вашей семье и друзьям.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 булочка-слайдер
- 1 куриная грудка
- 1/4 стакана соуса маринара
- 1/4 стакана измельченного сыра моцарелла
- 1 столовая ложка тертого сыра пармезан
- Соль и перец по вкусу
- Листья свежего базилика (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Для этого рецепта используйте куриные грудки без костей и кожи.
- Перед приготовлением отбейте куриные грудки до равномерной толщины, чтобы они прожарились равномерно.
- Используйте термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица приготовлена до внутренней температуры 165°F.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Натрите куриные грудки солью и перцем.
3. Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавить куриные грудки и готовить по 3-4 минуты с каждой стороны или до образования румяной корочки.
4. Вынуть курицу из сковороды и переложить на лист для выпечки.
5. Поверх каждой куриной грудки выложить соус маринара, сыр моцарелла и тертый сыр пармезан.
6. Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
7. Поджарить булочки-слайдеры в духовке в течение 2-3 минут.
8. Соберите слайдеры: на нижнюю булочку положите курицу, сверху посыпьте листьями свежего базилика (по желанию) и положите верхнюю булочку.
Внешний вид и вкус:
Запеченные куриные слайдеры с пармезаном - красивое и вкусное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Курица получается нежной и сочной, а расплавленный сыр и соус маринара придают ей яркий вкус. Булочки слайдеров идеально поджариваются, придавая приятный хруст каждому кусочку. Эти слайдеры идеально подходят для вечеринки или быстрого и легкого ужина..
