Запеченные нутовые шарики с соусом из запеченного красного перца

Запеченные нутовые шарики с соусом из запеченного красного перца - вкусная закуска!
Ищете здоровую и вкусную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на эти запеченные нутовые шарики с соусом из запеченного красного перца! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от случайной встречи до шикарного званого ужина.

Для приготовления нутовых шариков вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 банка нута, слитого и промытого
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1/4 стакана измельченного лука
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу

Для приготовления соуса из запеченного красного перца вам потребуется:

- 2 запеченных красных перца, очищенных от семян
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить нутовые шарики, разогрейте духовку до 375 градусов. Соедините в кухонном комбайне нут, панировочные сухари, петрушку, кинзу, лук, чеснок, яйцо, оливковое масло, соль и перец. Перемешивайте до тех пор, пока смесь не станет хорошо сочетаемой, но при этом будет слегка рассыпчатой.
Руками сформируйте смесь в небольшие шарики и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 20-25 минут, или пока шарики не станут золотисто-коричневыми и хрустящими снаружи.
Для приготовления соуса из запеченного красного перца соедините в кухонном комбайне запеченный красный перец, греческий йогурт, петрушку, кинзу, чеснок, лимонный сок, соль и перец. Измельчайте до тех пор, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
Подавайте нутовые шарики с соусом из запеченного красного перца на гарнир. Это блюдо идеально подходит для совместного употребления и наверняка понравится вашим гостям!
Тип: Закуска

Ингредиенты:

- Нут
- Жареный красный перец
- Греческий йогурт

Советы по приготовлению:

- Используйте свежую зелень для лучшего вкуса
- Обязательно слейте и промойте нут перед использованием
- Подавайте дип охлажденным для лучшего вкуса
Внешний вид:
Нутовые шарики золотисто-коричневые и хрустящие снаружи, а соус из запеченного красного перца гладкий и кремовый. Вместе они образуют красивую и яркую закуску, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Вкус:
Нутовые шарики пикантные и слегка острые, с хрустящей текстурой, которая идеально сочетается со сливочным и острым соусом из жареного красного перца. Это блюдо - вкусная и полезная закуска, которая понравится всем!