Рецепты PRO - Запеченные палочки моцареллы

Запеченные палочки моцареллы

Запеченные палочки моцареллы - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы захотят еще. Эти хрустящие и сырные палочки идеально подходят для любого случая, будь то вечеринка или обычный вечер. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить запеченные палочки моцареллы, которые обязательно произведут впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты:

- 12 палочек моцареллы
- 1 стакан итальянских панировочных сухарей
- 1/2 стакана муки
- 2 яйца
- 1/4 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
- Спрей для приготовления

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Разрежьте палочки моцареллы пополам и отложите их в сторону.
3. В неглубокой посуде смешайте панировочные сухари, соль и перец.
4. В другой мелкой посуде взбейте вместе яйца и молоко.
5. В третью неглубокую посуду добавьте муку.
6. Обмакните каждую палочку моцареллы в муку, затем в яичную смесь и, наконец, в смесь хлебных крошек, стараясь равномерно покрыть каждую палочку.
7. Выложите палочки моцареллы на лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
8. Сбрызните палочки моцареллы кулинарным спреем.
9. Выпекайте в течение 8-10 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
10. Подавайте горячими с вашим любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Запеченные палочки моцареллы хрустящие снаружи и липкие внутри. Золотисто-коричневый цвет панировочных сухарей придает им аппетитный вид. Расплавленный сыр моцарелла сочится из палочек, делая их просто неотразимыми. Вкус пикантный и сырный, с нотками итальянской приправы.

Советы по приготовлению:

- Обязательно разрежьте палочки моцареллы пополам для равномерного приготовления.
- Используйте панировочные сухари с итальянской приправой для дополнительного аромата.
- Сбрызните палочки моцареллы кулинарным спреем, чтобы они стали хрустящими в духовке.
Тип блюда: Закуска