Запеченные картофельные клинья

Запеченные картофельные клинья

Запеченные картофельные клинья - вкусная и легкая закуска
Запеченные картофельные клинья - это классическая закуска, которую любят все. Они хрустящие снаружи и мягкие внутри, что делает их идеальной закуской для любого случая. Это блюдо легко приготовить, для него требуется всего несколько ингредиентов. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить вкусные запеченные картофельные клинья, которые обязательно произведут впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 большая картофелина
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки паприки


Советы по приготовлению:

- Нарежьте картофель острым ножом.
- Перед запеканием замочите картофель в холодной воде на 30 минут, чтобы удалить излишки крахмала и сделать его более хрустящим.
- Убедитесь, что вы разложили клинья на листе для выпечки, чтобы они равномерно пропеклись.
Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Разрежьте картофель на дольки и положите их в большую миску.
3. Добавьте в миску оливковое масло, соль, черный перец, чесночный порошок и паприку и перемешайте, чтобы равномерно покрыть картофель.
4. Разложите клинья на листе для выпечки, застеленном пергаментной бумагой.
5. Запекайте 25-30 минут, или пока картофель не станет золотисто-коричневым, хрустящим снаружи и нежным внутри.
6. Подавайте горячими с вашим любимым соусом.
Внешний вид и вкус:
Запеченные картофельные клинья имеют золотисто-коричневый цвет и хрустящую корочку снаружи, а внутри они мягкие и нежные. Смесь приправ из соли, черного перца, чесночного порошка и паприки придает им восхитительный вкус, который обязательно понравится каждому. Эти клинья идеально подходят в качестве закуски или гарнира.
Тип блюда: Закуска/гарнир
Основные ингредиенты: Картофель, Оливковое масло, Соль