Запеченные помидоры, фаршированные морем
Запеченные помидоры, фаршированные морем:
Запеченные помидоры, фаршированные морепродуктами, - это аппетитное блюдо из морепродуктов, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде идеально сочетаются сочные помидоры и сочные морепродукты, которые заставят ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения. Если вы ищете вкусный и полезный рецепт из морепродуктов, то это блюдо - идеальный вариант для вас.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 4 больших помидора
- 1/2 фунта вареных креветок, очищенных и девеинированных
- 1/2 фунта вареного крабового мяса
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Для этого рецепта выбирайте спелые и твердые помидоры.
- Для лучшего вкуса используйте свежие морепродукты.
- Вы можете использовать любые морепродукты, которые вам нравятся, например, омаров, гребешков или моллюсков.
- В фарш можно добавить немного нарезанных овощей, например, лук или болгарский перец.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Срежьте верхушку каждого помидора и выньте ложкой мякоть с семенами. Выбросить мякоть и семена.
3. В миске смешать креветки, крабовое мясо, панировочные сухари, сыр Пармезан, петрушку, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
4. Нафаршировать каждый помидор смесью из морепродуктов, плотно прижимая их.
5. Выложить фаршированные помидоры в форму для запекания и запекать 25-30 минут, или пока помидоры не станут мягкими, а начинка не приобретет золотисто-коричневый цвет.
6. Подавать горячими и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Запеченные помидоры, фаршированные морской капустой, - красивое и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочные и нежные помидоры наполнены вкусной смесью морепродуктов, панировочных сухарей и сыра пармезан. Блюдо обладает пикантным и слегка сладковатым вкусом, который идеально сбалансирован свежей зеленью и чесноком. Это блюдо - идеальная закуска или основное блюдо, которое заставит ваших гостей хотеть еще.
