Запеченный картофель фри с греческим йогуртовым соусом

Запеченный картофель фри с греческим йогуртовым соусом - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо является отличной альтернативой традиционному картофелю фри и наполнено вкусом и питательными веществами. Сочетание сладкого картофеля и греческого йогурта создает идеальный баланс сладкого и терпкого вкуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для запеченного сладкого картофеля фри:

- 2 больших сладких картофеля, очищенных и нарезанных тонкими полосками
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка паприки
- Соль и перец по вкусу

Для греческого йогуртового соуса:

- 1 стакан простого греческого йогурта
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 425°F. В большой миске смешайте полоски сладкого картофеля с оливковым маслом, чесночным порошком, паприкой, солью и перцем, чтобы они хорошо пропитались. Разложите полоски сладкого картофеля в один слой на листе для выпечки и запекайте в течение 20-25 минут или до хрустящей золотисто-коричневой корочки.
Пока картофель фри запекается, приготовьте греческий йогуртовый соус, смешав в небольшой миске греческий йогурт, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Когда картофель фри будет готов, выньте его из духовки и подавайте горячим с греческим йогуртовым соусом на гарнир.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов: хрустящая текстура картофеля фри и сливочная терпкость греческого йогуртового соуса. Это здоровая и сытная закуска, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Закуска/Закуски
Основные ингредиенты: Сладкий картофель, греческий йогурт, оливковое масло
В заключение хочу сказать, что запеченный картофель фри с греческим йогуртовым соусом - это вкусная и полезная закуска, которую легко приготовить и которая идеально подходит для любого случая. Благодаря хрустящей текстуре и сливочному соусу, это блюдо обязательно понравится всем. Так что попробуйте и насладитесь восхитительным вкусом этого удивительного блюда!