Бальзамическая настойка для птицы на гриле
Бальзамическая настойка для птицы на гриле - вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сочной курицы-гриль и терпкого вкуса бальзамического уксуса. Блюдо легко готовится и может подаваться как основное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/2 стакана бальзамического уксуса
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В небольшой миске взбейте вместе бальзамический уксус, оливковое масло, чеснок, орегано, соль и перец.
2. Поместите куриные грудки в большой герметичный полиэтиленовый пакет и залейте их маринадом. Закрыть пакет и убрать в холодильник минимум на 30 минут или до 4 часов.
3. Разогреть гриль до средне-высокого жара. Вынуть курицу из маринада и выбросить маринад.
4. Жарить курицу на гриле по 6-8 мин. с каждой стороны или до готовности.
5. Подавать горячим с любимым гарниром.
Внешний вид и вкус:
Бальзамический настой для птицы на гриле - это красивое блюдо золотисто-коричневого цвета с аппетитным ароматом. Курица получается сочной и нежной, с терпким и слегка сладковатым привкусом бальзамического уксуса. Блюдо идеально подходит для тех, кто любит курицу-гриль и хочет придать ей дополнительный вкус.
Тип блюда: Курица-гриль
Основные ингредиенты: Курица, бальзамический уксус, оливковое масло