Тарталетки с базиликом и томатным песто
Тарталетки с базиликом и томатным песто - вкусная закуска
Тарталетки с базиликом и томатным песто - идеальная закуска для любого случая. Эти тарталетки сделаны из хрустящего теста, наполнены сливочным песто из базилика и томатов и увенчаны свежими помидорами черри и листьями базилика. Сочетание вкусов и текстур в этом блюде просто неотразимо.
Ингредиенты (на 6 порций):
- 1 лист слоеного теста
- 1/2 стакана песто из базилика и помидоров
- 12 помидоров черри
- Свежие листья базилика
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Обязательно разморозьте слоеное тесто перед использованием.
- Используйте острый нож, чтобы нарезать тесто на кружочки.
- Перед добавлением начинки предварительно испеките оболочки из слоеного теста, чтобы они были хрустящими.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на 12 кругов с помощью ножа для печенья.
3. Поместите кружочки теста в форму для маффинов и наколите дно вилкой.
4. Выпекайте кружочки теста в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.
5. Выньте формочки из духовки и дайте им остыть.
6. Наполните каждую кондитерскую оболочку 1 столовой ложкой базилика и томатного песто.
7. Сверху на каждую тарталетку положите помидор черри и листик базилика.
8. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Внешний вид и вкус:
Тарталетки с базиликом и томатным песто - это красивая закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Золотисто-коричневые кондитерские оболочки наполнены ярким зеленым песто и увенчаны сочными помидорами черри и свежими листьями базилика. Сочетание вкусов просто восхитительно: сливочный песто и сладкие и терпкие помидоры. Эти тарталетки обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Слоеное тесто
- Базилик и томатный песто
- Помидоры черри