Эмпанадас с курицей BBQ и ананасами
Эмпанадас с курицей BBQ и ананасами - вкусный поворот к классическому блюду
Ищете уникальную и ароматную закуску, которая впечатлит ваших гостей? Посмотрите на эти эмпанадас с курицей барбекю и ананасами! Это блюдо сочетает в себе дымный вкус курицы барбекю и сладкую терпкость ананаса, и все это завернуто в хрустящую оболочку из слоеного теста.
Для приготовления этих эмпанадас вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт вареной и измельченной курицы
- 1 чашка соуса барбекю
- 1 чашка нарезанного кубиками ананаса
- 1/2 чашки нарезанного кубиками красного лука
- 1/2 чашки нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/2 чашки нарезанной свежей кинзы
- 1/2 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 1 пакет для приготовления эмпанадас.
- 1 упаковка охлажденного теста для пирога
- 1 яйцо, взбитое
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой миске соедините измельченную курицу, соус барбекю, нарезанный кубиками ананас, красный лук, красный болгарский перец, кинзу, соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
Затем раскатайте охлажденные коржи для пирога на слегка посыпанной мукой поверхности. С помощью круглого резака для печенья или небольшой миски вырежьте круги из теста. Выложите небольшое количество курино-ананасовой смеси на каждый кружок теста, затем сложите тесто, чтобы получилась форма полумесяца. С помощью вилки зажмите края эмпанадас.
Смажьте взбитым яйцом верхнюю часть эмпанадас, затем выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 20-25 минут, или пока эмпанадас не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
По окончании выпекания выньте эмпанадас из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Эти эмпанадас с курицей барбекю и ананасами обязательно понравятся вашим гостям - они хрустящие, соленые и сладкие одновременно, с идеальным балансом вкусов.
Тип блюда:
Закуска
Основные ингредиенты:
- курица
- ананас
- соус барбекю
В общем, эти эмпанадас с курицей барбекю и ананасом - вкусная и уникальная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. С хрустящей, слоеной оболочкой из теста и ароматной начинкой из курицы барбекю и ананаса, эти эмпанадас обязательно станут хитом на вашей следующей вечеринке или собрании. Так почему бы не попробовать их сегодня?