Куриные слайдеры BBQ с зеленым соусом
Куриные слайдеры BBQ с зеленым соусом - вкусная закуска
Куриные слайдеры BBQ с зеленым соусом - это аппетитная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной курицы, терпкого соуса барбекю и ароматного зеленого соуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Вот как его приготовить:
Ингредиенты (на 4 порции):
Для курицы:
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи
- 1/2 чашки соуса барбекю
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для зеленого соуса:
- 1 чашка свежей кинзы
- 1/2 чашки свежей петрушки
- 1/4 чашки свежей мяты
- 1/4 чашки зеленого лука
- 1/4 чашки майонеза
- 1/4 чашки сметаны
- 1 ст. ложка сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Для слайдеров:
- 8 булочек для слайдеров
- 8 ломтиков сыра чеддер
- 1/4 чашки нарезанного красного лука
- 1/4 чашки нарезанных маринованных огурцов
Инструкции:
1. Разогрейте гриль до средне-высокого жара.
2. Натрите куриные грудки солью и перцем, затем смажьте их оливковым маслом.
3. Жарьте курицу на гриле по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности.
4. В последние несколько минут готовки смажьте курицу соусом барбекю.
5. Пока курица готовится, приготовьте зеленый соус, соединив все ингредиенты в кухонном комбайне и взбив до однородности.
6. Поджарьте булочки для слайдеров на гриле в течение нескольких секунд.
7. Соберите слайдеры, положив на нижнюю булочку ломтик сыра, затем кусочек курицы, ложку зеленого соуса, немного нарезанного красного лука и несколько маринованных огурцов.
8. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Куриные слайдеры BBQ с зеленым соусом - это идеальное сочетание сладкого и остренького вкусов. Сочная курица, терпкий соус барбекю и ароматный зеленый соус делают закуску вкусной и сытной. Слайдеры визуально привлекательны благодаря ярко-зеленому соусу и разноцветным начинкам.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, соус барбекю, зеленый соус
В заключение хочу сказать, что куриные слайдеры барбекю с зеленым соусом - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Сочетание сочной курицы, терпкого соуса барбекю и ароматного зеленого соуса заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Так что попробуйте этот рецепт сегодня и поразите своих гостей этим аппетитным блюдом!
