Куриные слайдеры BBQ с зеленым топпингом
Куриные слайдеры BBQ с зеленым топпингом - идеальная закуска для любого случая. Эти слайдеры приготовлены из сочной курицы, терпкого соуса барбекю и вкусного зеленого топпинга, который заставит ваши вкусовые рецепторы хотеть еще.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 булочек для слайдеров
- 1 фунт куриных грудок без костей и кожи
- 1/2 чашки соуса барбекю
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- 1/4 чашки рубленой кинзы
- 1/4 чашки рубленого халапеньо
- 1/4 чашки майонеза
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 ч. л. сока лайма
- 1 ч. л. майонеза. сок лайма
- соль и перец по вкусу
Для приготовления зеленой заправки смешайте в небольшой миске зеленый лук, кинзу, халапеньо, майонез и сок лайма. Отложите в сторону.
Разогрейте гриль до средне-высокого жара. Приправьте куриные грудки солью и перцем, затем жарьте по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности. В последние несколько минут готовки смажьте курицу соусом барбекю.
Чтобы собрать слайдеры, положите по кусочку курицы на нижнюю половину каждой булочки. Сверху положите ложку зеленого топпинга, затем положите верхнюю половину булочки. Подавайте сразу же.
Эти куриные слайдеры BBQ с зеленым топпингом - вкусная и простая закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Сочная курица, терпкий соус барбекю и ароматная зелень создают идеальное сочетание вкусов и текстур. Они идеально подходят для любого случая, от дня игры до барбекю на заднем дворе.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, соус барбекю, зеленый топпинг