Яичные рулетики из свинины BBQ Pulled Pork с терпким капустным салатом
Яичные рулетики из свинины BBQ Pulled Pork с терпким капустным салатом - вкуснейшая закуска!
Ищете аппетитную закуску, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти яичные рулетики из свинины BBQ с острым капустным салатом! Это блюдо - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, с хрустящей внешней стороной и нежной, сочной свиной начинкой.
Чтобы приготовить эти вкусные яичные рулетики, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт свинины
- 1/2 стакана соуса барбекю
- 1/2 стакана капустного салата
- 1/4 стакана майонеза
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ст. л. меда
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 12 оберток для яичных рулетов
- Растительное масло для жарки
Для начала смешайте свинину и соус барбекю в миске. В отдельной миске смешайте капустный салат, майонез, яблочный уксус, мед, соль и черный перец, чтобы приготовить пикантный капустный салат.
Затем разложите яичные роллы и положите в центр ложку свиного фарша. Сверху положите ложку капустного салата. Сложите стороны обертки по направлению к центру, затем плотно сверните. Повторите с оставшимися обертками и начинкой.
Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Когда оно нагреется, добавьте яичные рулетики и обжарьте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Выньте из сковороды и выложите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
Подавайте яичные рулетики из свинины BBQ с острым капустным салатом горячими, по желанию украсив рубленым зеленым луком или кинзой. Ваши гости будут в восторге от хрустящей текстуры и яркого вкуса этой восхитительной закуски!
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Тянутая свинина
- Соус барбекю
- Смесь капустных салатов
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что яичные рулетики свернуты плотно, чтобы начинка не выпала во время жарки.
- Вынимайте рулетики из сковороды с помощью шумовки или щипцов, чтобы избежать разбрызгивания масла.
Внешний вид:
Эти яичные рулетики имеют хрустящую золотисто-коричневую корочку и наполнены нежной свининой и терпким капустным салатом.
Вкус:
Сочетание сладкого и соленого вкусов в этих яичных рулетиках обязательно понравится любому вкусу. Хрустящая внешняя сторона уступает место нежной, сочной начинке, которая идеально сбалансирована пикантным капустным салатом.
