Эмпанадас из свинины BBQ Pulled Pork
Эмпанадас из свинины BBQ Pulled Pork - вкусный поворот к классическому блюду
Эмпанадас из свинины BBQ Pulled Pork - это аппетитное угощение, сочетающее в себе дымный вкус свинины BBQ и хрустящую текстуру эмпанадас. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями. Самое приятное, что его легко приготовить и можно изменить по своему вкусу.
Ингредиенты (на 4 персоны):
- 1 фунт свинины BBQ
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками зеленого перца
- 1/4 стакана соуса BBQ
- 1/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана измельченной кинзы
- 1 упаковка теста для эмпанады
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что свинина BBQ полностью приготовлена, прежде чем использовать ее в рецепте.
- Для приготовления лука и зеленого перца используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать пригорания.
- Не переполняйте эмпанадас начинкой, иначе они могут лопнуть во время приготовления.
Процесс приготовления:
1. Разогреть духовку до 375°F.
2. В большой миске смешать свинину BBQ, измельченный сыр чеддер, нарезанный кубиками лук, нарезанный кубиками зеленый перец, соус BBQ, сметану и рубленую кинзу.
3. Раскатать тесто для эмпанады и нарезать его кружочками с помощью ножа для печенья или стакана.
4. Выложите небольшое количество начинки на каждый кружок теста.
5. Сложить тесто поверх начинки и прижать края, чтобы запечатать.
6. Выложить эмпанадас на лист для выпечки, выстланный пергаментной бумагой.
7. Выпекать 20-25 минут, или пока эмпанадас не приобретут золотисто-коричневый цвет.
Внешний вид и вкус:
Эмпанадас из свинины BBQ Pulled Pork имеют красивый золотисто-коричневый цвет, хрустящую текстуру снаружи и пикантную начинку внутри. Дымный вкус свинины BBQ дополняется терпким соусом BBQ и сливочной сметаной. Нарезанные кубиками лук и зеленый перец придают начинке свежий хруст, а сыр чеддер - насыщенный сырный вкус. Измельченная кинза придает блюду яркий цвет и свежесть. В целом, эмпанадас из свинины BBQ Pulled Pork - это вкусное и сытное блюдо, которое заставит вас захотеть еще.
