Ребрышки барбекю с домашним капустным салатом

Ребрышки барбекю с домашним капустным салатом - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для любой вечеринки барбекю. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сочных и нежных ребрышек с терпким и хрустящим капустным салатом. Рецепт прост в исполнении и может быть приготовлен всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты для ребрышек барбекю:

- 2 ребрышка
- 1 чашка соуса барбекю
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1 столовая ложка лукового порошка
- 1 столовая ложка паприки
- Соль и перец по вкусу

Ингредиенты для домашнего капустного салата:

- 1/2 кочана капусты, тонко нарезанной
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 1 столовая ложка меда
- Соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить ребрышки барбекю, разогрейте духовку до 300°F. Смешайте чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и перец в небольшой миске. Натрите этой смесью ребрышки и положите их на лист для выпечки. Накройте ребрышки фольгой и запекайте в течение 2 часов.
Через 2 часа снимите фольгу и смажьте ребрышки соусом барбекю. Увеличьте температуру в духовке до 350°F и запекайте еще 30 минут или пока ребрышки не станут нежными, а соус не карамелизуется.
Чтобы приготовить домашний коулслоу, смешайте в небольшой миске майонез, яблочный уксус, мед, соль и перец. В большой миске смешайте нарезанную капусту с заправкой до полного объединения.
Когда ребрышки барбекю и домашний капустный салат будут готовы, подавайте их вместе на большом блюде. Ребрышки барбекю получаются сочными, нежными и насыщенными, а домашний капустный салат - терпким, хрустящим и освежающим. Это блюдо идеально подходит для любой вечеринки барбекю и, несомненно, произведет впечатление на ваших гостей.
Тип блюда: Ребрышки барбекю
Основные ингредиенты: Ребрышки, соус барбекю, капуста