Свекольный израильский салат

Свекольный израильский салат - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот салат полон вкуса и питательных веществ, что делает его отличным дополнением к любому блюду. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 средних свеклы, очищенных и нарезанных кубиками
- 1 большой огурец, нарезанный кубиками
- 1 красный лук, нарезанный кубиками
- 1/2 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченной свежей мяты
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу

Чтобы приготовить салат, начните с отваривания нарезанной кубиками свеклы в кастрюле с водой до мягкости. Слейте воду и дайте свекле остыть. В большой миске соедините остывшую свеклу, нарезанный кубиками огурец, нарезанный кубиками красный лук, рубленую петрушку и рубленую мяту. В отдельной миске взбейте вместе оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте заправкой салат и перемешайте.
Этот свекольный израильский салат представляет собой идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Свекла придает блюду естественную сладость, а лимонный сок и оливковое масло - пикантность. Огурец и красный лук добавляют освежающий хруст, а петрушка и мята придают свежий травяной аромат. Этот салат идеально подходит в качестве гарнира или легкого обеда.
Тип: Салат
Ингредиенты: Свекла, Огурец, Красный лук