Обертывание с черной фасолью, яйцом и авокадо

Обертывание с черной фасолью, яйцом и авокадо - вкусное и питательное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт обертывания с черной фасолью, яйцом и авокадо! В этом блюде много белка, клетчатки и полезных жиров, что делает его отличным вариантом для завтрака, обеда или ужина.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 цельнозерновая тортилья
- 1/2 стакана черной фасоли, слитой и промытой
- 1 яйцо
- 1/4 авокадо, нарезанного ломтиками
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- Соль и перец по вкусу
- Дополнительные ингредиенты: сальса, острый соус, кинза

Рекомендации по приготовлению:

- Для приготовления яиц используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы их было удобно переворачивать и чистить.
- Разогрейте тортилью в микроволновой печи или на сковороде перед сборкой обертки, чтобы предотвратить ее растрескивание.

Инструкции:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавить черную фасоль и готовить 2-3 минуты, периодически помешивая, до полного прогрева.
2. В отдельной сковороде приготовить яйцо до желаемой степени готовности. Приправить солью и перцем.
3. Для сборки обертывания положите тортилью на тарелку. Положите в центр тортильи черную фасоль, яйцо, авокадо и сыр.
4. Сложите боковые стороны тортильи по направлению к центру, затем плотно сверните.
5. Подавайте с любимыми начинками, например, с сальсой, острым соусом или кинзой.
Внешний вид и вкус:
Это обертывание с черной фасолью, яйцом и авокадо - красочное и ароматное блюдо, которое обязательно утолит ваш голод. Черная фасоль придает сытную текстуру, а яйцо и сыр - сливочный и пикантный вкус. Авокадо добавляет свежий и кремовый элемент, делая это обертывание хорошо сбалансированным и вкусным блюдом.