Яичные роллы с черной фасолью
Яичные роллы с черной фасолью: Вкусная и полезная закуска
Ищете вкусную и полезную закуску, которая поразит ваших гостей? Обратите внимание на яичные рулетики с черной фасолью! Эти хрустящие, пикантные рулетики богаты белком и клетчаткой, что делает их отличным выбором для тех, кто стремится питаться здоровее.
Чтобы приготовить яичные рулетики с черной фасолью, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1/2 стакана кукурузных зерен
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/4 стакана измельченной свежей кинзы
- 1 ч. л. молотого кумина
- 1 ч. л. порошка чили
- 1/2 ч. л. чесночный порошок
- Соль и перец по вкусу
- 12 оберток для яичных рулетов
- Спрей для приготовления
Чтобы приготовить начинку, просто соедините черную фасоль, кукурузу, красный болгарский перец, красный лук, кинзу, кумин, порошок чили, чесночный порошок, соль и перец в большой миске. Хорошо перемешайте.
Чтобы собрать яичные роллы, положите упаковку на чистую сухую поверхность. Выложите примерно 1/4 стакана начинки в центр обертки. Загните нижний угол вверх над начинкой, затем сложите бока и плотно сверните. Повторите с оставшимися обертками и начинкой.
Разогрейте духовку до 400 градусов F. Побрызгайте лист для выпечки кулинарным спреем. Выложите яичные рулетики на лист для выпечки и слегка сбрызните их спреем для выпечки. Выпекайте в течение 15-20 минут, или пока яичные рулетики не станут золотисто-коричневыми и хрустящими.
Когда яичные рулетики будут готовы, выньте их из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Они должны быть хрустящими снаружи и горячими и солеными внутри, с восхитительным сочетанием вкусов и текстур.
Яичные рулетики с черной фасолью - отличная закуска для любого случая, от обычных посиделок до шикарных званых ужинов. Их легко приготовить, они полезны и вкусны, и обязательно произведут впечатление на ваших гостей. Так почему бы не попробовать их сегодня?
Тип: Закуска
Ингредиенты:
- Черная фасоль
- Зерна кукурузы
- Красный болгарский перец
Приятного аппетита!
