Лепешки с черным кунжутом и матчей

Лепешки с черным кунжутом и матчей - восхитительное слияние вкусов
Лепешки с черным кунжутом и матчами - это восхитительное слияние двух разных вкусов, которые объединяются вместе, чтобы создать уникальное и вкусное блюдо. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус черного кунжута и матчи и хочет попробовать что-то новое и интересное.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 стакан муки из клейкого риса
- 1/2 стакана семян черного кунжута
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана порошка матча
- 1/2 стакана воды
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/4 стакана кукурузного крахмала

Советы по приготовлению:

- Используйте сковороду с антипригарным покрытием, чтобы рогалики не прилипали ко дну.
- Убедитесь, что плотно закрыли свертки, чтобы начинка не вытекла.
- Вы также можете добавить в начинку немного измельченных орехов или сухофруктов для дополнительной текстуры и вкуса.

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте вместе муку из клейкого риса, семена черного кунжута, сахар, порошок мача и воду до образования теста.
2. Разделите тесто на 12 равных порций и скатайте каждую порцию в шар.
3. Расплющите каждый шарик в круг и положите в центр ложку начинки.
4. Загните края круга вверх и поверх начинки, скрепите края, чтобы запечатать их.
5. Нагрейте растительное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
6. Обмакните каждый кружок в кукурузный крахмал и выложите на сковороду.
7. Готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.
8. Подавайте горячими и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов!
Внешний вид и вкус:
Лепешки с черным кунжутом и матчей - это маленькие, кусочковые лепешки, золотисто-коричневые и хрустящие снаружи, с мягкой и жевательной текстурой внутри. Начинка представляет собой восхитительное сочетание черного кунжута и матчи, со слегка сладковатым и ореховым вкусом, который прекрасно уравновешивается горечью матчи. Это блюдо - идеальная закуска или перекус, которая обязательно поразит ваших гостей своим уникальным и восхитительным вкусом.
Тип блюда: Закуска/Закуски
Основные ингредиенты: Мука из клейкого риса, семена черного кунжута, порошок матча