Кукурузные шарики с голубым сыром и беконом
Кукурузные шарики с голубым сыром и беконом - рецепт вкусной закуски
Кукурузные шарики с голубым сыром и беконом - идеальная закуска для любого случая. Эти хрустящие и ароматные шарики приготовлены из комбинации кукурузы, голубого сыра и бекона, что делает их идеальным сочетанием соленого и сладкого. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит вкус голубого сыра и бекона.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 стакан кукурузной муки
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана голубого сыра, раскрошенного
- 1/2 стакана готового бекона, раскрошенного
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана воды
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- Масло для жарки
Советы по приготовлению:
- Для достижения наилучших результатов используйте свежую кукурузную муку.
- Убедитесь, что масло достаточно горячее, прежде чем жарить шарики.
- Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Процесс приготовления:
1. В большой миске смешайте вместе кукурузную муку, муку, голубой сыр, бекон, пекарский порошок, соль и черный перец.
2. В отдельной миске взбейте вместе молоко, воду и яйцо.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
4. Разогрейте масло во фритюрнице или кастрюле с тяжелым дном на средне-высоком огне.
5. С помощью маленькой ложечки для печенья или ложки сформируйте из смеси небольшие шарики.
6. Обжарьте шарики в горячем масле до золотисто-коричневого цвета, около 2-3 минут.
7. Выньте шарики из масла и выложите на бумажное полотенце.
8. Подавайте кукурузные шарики с голубым сыром и беконом горячими с вашим любимым соусом для макания.
Внешний вид и вкус:
Кукурузные шарики с голубым сыром и беконом хрустящие снаружи и мягкие внутри. Голубой сыр и бекон придают пикантный вкус сладкой кукурузной муке, что делает их идеальной закуской для любого случая. Эти шарики имеют золотисто-коричневый цвет и восхитительный аромат, который заставит ваш рот разинуть рот.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- кукурузная мука
- голубой сыр
- бекон
В заключение хочу сказать, что кукурузные шарики с голубым сыром и беконом - это вкусная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей. Благодаря своей хрустящей текстуре и пикантному вкусу, они обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании. Так что попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь восхитительным вкусом кукурузных шариков с голубым сыром и беконом!