Салат из голубого сыра и яиц

Салат из голубого сыра и яиц - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот салат - отличный способ насладиться насыщенным и терпким вкусом голубого сыра в сочетании со сливочностью вареных яиц. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровую и сытную пищу, насыщенную вкусом.

Для приготовления этого салата с голубым сыром и яйцами вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 вареных яйца, очищенных и нарезанных
- 1/2 стакана раскрошенного голубого сыра
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль и перец по вкусу
- 4 стакана смешанной зелени

Для начала нарежьте вареные яйца и отложите их в сторону. В отдельной миске смешайте голубой сыр, майонез, сметану, дижонскую горчицу, лимонный сок, соль и перец. Когда заправка будет хорошо перемешана, добавьте измельченные яйца и перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто.
Для подачи выложите на тарелку смешанную зелень и сверху положите салат из голубого сыра и яиц. По желанию гарнируйте крошками голубого сыра и рубленым шнитт-луком.
Салат с голубым сыром и яйцами - идеальная закуска или гарнир к любому блюду. Сочетание терпкого голубого сыра и сливочных яиц создает насыщенный и приятный вкус, который обязательно понравится. Кроме того, это блюдо очень простое в приготовлении, его можно приготовить всего за несколько минут.
Тип блюда: Салат

Основные ингредиенты:

- Вареные яйца
- Голубой сыр
- Смешанная зелень