Запеканка из черничных маффинов с французскими тостами

Запеканка из черничных маффинов с французскими тостами - это вкусное и простое в приготовлении блюдо для завтрака, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание двух классических любимых блюд на завтрак - черничных маффинов и французских тостов - и обязательно понравится вашей семье и друзьям.

Для приготовления этой запеканки с черничными маффинами и французскими тостами вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 6 черничных маффинов, нарезанных кубиками
- 6 ломтиков хлеба, нарезанных кубиками
- 4 яйца
- 1 стакан молока
- 1/4 стакана кленового сиропа
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 стакана свежей черники

Этот рецепт рассчитан на 6 человек.
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В большой миске взбейте яйца, молоко, кленовый сироп, растопленное масло, ванильный экстракт и корицу. Добавьте в миску нарезанные кубиками черничные кексы и хлеб и перемешайте, пока все не будет хорошо покрыто.
Вылить смесь в смазанную жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов и посыпать сверху свежей черникой. Выпекать 35-40 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а центр - твердым.
Когда запеканка из черничных маффинов с французскими тостами будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Это блюдо лучше всего подавать теплым, полив кленовым сиропом и посыпав сахарной пудрой.
Запеканка из черничных маффинов с французскими тостами - это идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Черничные маффины придают блюду сладость, а французские тосты служат вкусной соленой основой. Свежая черника сверху придает блюду свежесть и цвет.