Черничный чизкейк Trifle
Черничный чизкейк Trifle - это восхитительный десерт, в котором сливочный вкус чизкейка сочетается со сладким и терпким вкусом черники. Этот десерт идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Чтобы приготовить этот черничный чизкейк, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для слоя чизкейка:
- 16 унций сливочного сыра, размягченного
- 1 чашка сахарного песка
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 2 чашки тяжелых сливок
Для черничного слоя:
- 2 чашки свежей черники
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1 ст. ложка кукурузного крахмала
- 1/4 чашки воды
Для трифла:
- 1 упаковка ледифингеров
- 1/4 чашки черничного джема
- Свежая черника для гарнира
Для начала приготовьте слой чизкейка, взбив сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до однородности. В отдельной миске взбейте жирные сливки до образования жестких пиков. Сложите взбитые сливки в сырно-сливочную смесь до полного объединения.
Затем приготовьте черничный слой, соединив в сотейнике чернику, сахар, кукурузный крахмал и воду. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и черника не лопнет. Снимите с огня и дайте остыть.
Чтобы собрать трифл, выложите слой ледифингеров на дно формы для трифла. Сверху выложите слой смеси чизкейка, затем слой черничного джема. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты, в конце выложите слой чизкейка сверху.
Украсьте свежей черникой и охладите не менее 2 часов перед подачей.
Этот черничный чизкейк - идеальное сочетание сливочного и фруктового вкусов. Слой чизкейка насыщенный и бархатистый, а слой черники придает сладкий и терпкий вкус. Ледифингеры придают десерту приятный хруст, делая его идеальным угощением для любого случая.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Сливочный сыр, черника, ледифингерс.