Черничный пудинг из ванильных бобов со свежей черникой

Черничный пудинг из ванильных бобов со свежей черникой - восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание черники и ванильного стручка создает невероятный аромат, который не оставит вас равнодушными.

Чтобы приготовить этот вкусный пудинг, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/4 стакана свежей черники
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки экстракта ванили
- 1/4 стручка ванили
- 1 яичный желток
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала

Для начала соедините молоко, густые сливки, сахар, экстракт ванили и стручок ванили в кастрюле. Нагревайте смесь на среднем огне до кипения. В отдельной миске взбейте вместе яичный желток и кукурузный крахмал. Медленно влейте горячую молочную смесь в желтковую, постоянно взбивая.
Верните смесь в кастрюлю и варите на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут. Всыпьте свежую чернику и перелейте смесь в сервировочное блюдо. Перед подачей охладите в холодильнике не менее 2 часов.
Черничный пудинг из ванильных бобов со свежей черникой - это сливочный и гладкий десерт, который наполнен ароматом. На вид блюдо имеет красивый светло-фиолетовый цвет с вкраплениями ванильных бобов. Вкус сладкий и терпкий с нотками ванили, которые прекрасно дополняют чернику.
Это блюдо можно отнести к десертам, а его три основных ингредиента - черника, ваниль и молоко. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, его можно украсить взбитыми сливками и дополнительной свежей черникой. Приятного аппетита!