Bourbon Glazed Chicken Winglets

Bourbon Glazed Chicken Winglets - вкусная закуска для любого случая
Ищете аппетитную закуску, которая впечатлит ваших гостей? Посмотрите на куриные крылышки в бурбоновой глазури! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных ужинов. Благодаря сладко-соленой глазури из бурбона, коричневого сахара и соевого соуса эти куриные крылышки обязательно станут хитом.

Ингредиенты (на порцию):

- 6 куриных крылышек
- 1/4 стакана бурбона
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана воды
- 1/4 ч.л. чесночного порошка
- 1/4 ч.л. лукового порошка
- Соль и перец по вкусу
- Нарезанный зеленый лук для гарнира

Советы по приготовлению:

- Для достижения наилучших результатов маринуйте куриные крылышки в бурбонной глазури не менее 30 минут перед приготовлением.
- Чтобы получить хрустящую кожицу, перед приготовлением просушите куриные крылышки бумажными полотенцами.
- Если у вас нет под рукой бурбона, вы можете заменить его виски или яблочным уксусом.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В небольшой кастрюле соедините бурбон, коричневый сахар, соевый соус, воду, чесночный порошок и луковый порошок. Доведите до кипения и варите 5-7 минут, пока соус не загустеет.
3. Выложите куриные крылышки на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Приправьте солью и перцем.
4. Кисточкой смажьте куриные крылышки глазурью из бурбона, оставив немного на потом.
5. Запекайте куриные крылышки в течение 25-30 минут, пока они не прожарятся и не станут хрустящими.
6. Смажьте куриные крылышки оставшейся бурбонной глазурью и украсьте рубленым зеленым луком.
Внешний вид и вкус:
Куриные крылышки в бурбоновой глазури имеют красивый золотисто-коричневый цвет и липкую, сладкую глазурь. Курица нежная и сочная, а хрустящая кожица придает ей текстуру. Глазурь из бурбона придает глубокий вкус, одновременно сладкий и соленый, с легким ароматом дымка. Зеленый лук добавляет свежести и цвета. Это блюдо обязательно понравится всем!
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, бурбон, коричневый сахар