Рецепт крылышек с глазурью
Рецепт крылышек с глазурью: Вкусная закуска для любого случая
Ищете аппетитную закуску, которая произведет впечатление на ваших гостей? Посмотрите на крылышки в бурбоновой глазури! Это блюдо идеально подходит для любого случая, от дня игры до званого ужина. Сладкий и соленый вкус бурбонной глазури заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать от восторга.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 2 фунта куриных крылышек
- 1/2 стакана бурбона
- 1/4 стакана меда
- 1/4 стакана соевого соуса
- 2 ст. ложки коричневого сахара
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 ч. ложка имбиря, тертого
- Соль и перец, по вкусу
- Зеленый лук, измельченный (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Для достижения наилучших результатов маринуйте куриные крылышки в бурбонной глазури не менее 2 часов перед приготовлением.
- Чтобы получить хрустящие крылышки, запекайте их в духовке при температуре 400°F в течение 25-30 минут, переворачивая на полпути.
- Для получения дымного вкуса вместо запекания приготовьте крылышки на гриле.
Процесс приготовления:
1. В большой миске взбейте вместе бурбон, мед, соевый соус, коричневый сахар, чеснок, имбирь, соль и перец.
2. Добавьте куриные крылышки в миску и обмакните их в маринад. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
3. Разогрейте духовку до 400°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
4. Выньте куриные крылышки из маринада и положите их на подготовленный лист для выпечки.
5. Запекайте крылышки в течение 25-30 минут, переворачивая на полпути, пока они не станут хрустящими и не прожарятся.
6. Выньте крылышки из духовки и смажьте их оставшейся бурбонной глазурью. При желании посыпьте рубленым зеленым луком.
7. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Глазированные бурбоном крылышки имеют красивый золотисто-коричневый цвет с липкой, блестящей глазурью. Аромат бурбона и меда заставит вас разинуть рот еще до того, как вы откусите кусочек. Крылышки хрустящие снаружи и сочные внутри, с идеальным балансом сладкого и соленого вкуса. Бурбон придает крылышкам тонкий дымный аромат, который выводит их на новый уровень.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Куриные крылышки
- Бурбон
- Мед
В заключение хочу сказать, что глазированные бурбоном крылышки - это обязательный рецепт для любого любителя еды. Благодаря простому списку ингредиентов и легкому процессу приготовления вы сможете поразить своих гостей этой восхитительной закуской. Так чего же вы ждете? Берите куриные крылышки и приступайте к приготовлению!