Картофельное ассорти на завтрак

Картофельное ассорти на завтрак - это вкусное и сытное блюдо на завтрак, которое идеально подходит для правильного начала дня. В этом блюде сочетаются хрустящий картофель, пикантный бекон и ароматные овощи, после которых вы почувствуете себя сытым и полным сил.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1 картофель среднего размера, нарезанный кубиками
- 2 полоски бекона, нарезанные
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Добавьте в сковороду нарезанный бекон и готовьте еще 2-3 минуты, пока бекон не станет хрустящим.
Затем добавьте в сковороду нарезанный кубиками лук, болгарский перец и помидоры. Приправьте чесночным порошком, солью и перцем и перемешайте. Готовьте еще 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими, а ароматы не соединятся.
Когда картофельное ассорти для завтрака будет полностью готово, переложите его на тарелку и подавайте горячим. Блюдо должно иметь красивый золотисто-коричневый вид с хрустящим картофелем и пикантным беконом вперемешку с разноцветными овощами. Вкус - это идеальный баланс соленого и пикантного вкуса с легкой сладостью овощей.
В двух словах это блюдо можно описать как "Сытный завтрак". Три основных ингредиента - это картофель, бекон и овощи.
В целом, "Картофельное ассорти на завтрак" - это вкусное и сытное блюдо на завтрак, которое легко приготовить и которое идеально подходит для любого утра. Попробуйте и насладитесь восхитительным вкусом и текстурой этого удивительного блюда!