Фаршированный картофель с брокколи и сыром
Фаршированный картофель с брокколи и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - отличный способ насладиться классическим сочетанием брокколи и сыра в новом и интересном виде. Благодаря хрустящей картофельной кожице и сливочно-сырной начинке, этот фаршированный картофель обязательно понравится всем.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1 большая картофелина
- 1/2 чашки вареных соцветий брокколи
- 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
- 1 столовая ложка сливочного масла
- соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 400 градусов F. Вымойте картофель и несколько раз проколите его вилкой. Выложите картофель на лист для выпечки и запекайте 45-60 минут, или пока картофель не станет нежным при прокалывании вилкой.
Пока картофель запекается, приготовьте начинку. В небольшой миске смешайте вместе готовую брокколи, измельченный сыр чеддер и масло. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Как только картофель запечется, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут. Разрежьте картофель пополам вдоль и выньте мякоть, оставив тонкий слой картофеля в кожуре. Разомните картофельную мякоть вилкой и смешайте ее с брокколи и сырной смесью.
Выложите начинку в картофельные шкурки и верните их в духовку. Запекайте еще 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Готовое блюдо представляет собой красивое и аппетитное сочетание хрустящей картофельной кожицы, сливочной начинки и расплавленного сыра. Вкус насыщенный и приятный, пикантные ароматы брокколи и сыра дополняют мягкую сладость картофеля.
Фаршированный картофель с брокколи и сыром - идеальное блюдо для любого случая, будь то сытный обед или сытный ужин. Всего несколько простых ингредиентов и базовые кулинарные навыки помогут вам создать вкусное и впечатляющее блюдо, которое обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей.
Тип блюда: Фаршированный картофель
Основные ингредиенты: Брокколи, Сыр, Картофель
