Бранч Паста Салат
Бранч Паста Салат - вкусное и простое в приготовлении блюдо
Ищете вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для позднего завтрака? Посмотрите на этот удивительный рецепт макаронного салата "Бранч"! В этом блюде идеально сочетаются свежие овощи, макароны и пикантная заправка, которая заставит ваши вкусовые рецепторы просить добавки.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 8 унций пасты фузилли
- 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 чашка огурца, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки красного лука, нарезанного кубиками
- 1/2 чашки сыра фета, раскрошенного
- 1/4 чашки свежей петрушки, нарезанной
- 1/4 чашки свежего базилика, нарезанного
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 ст. л.
- 1 ст. л. дижонской горчицы
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
Советы по приготовлению:
- Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, затем промойте их под холодной водой, чтобы остановить процесс варки и предотвратить их превращение в кашу.
- Используйте свежие овощи для лучшего вкуса и текстуры.
- Сделайте заправку заранее и поставьте ее в холодильник на несколько часов, чтобы ароматы соединились.
Процесс приготовления:
1. Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, затем промойте их под холодной водой и отложите в сторону.
2. В большой миске соедините помидоры черри, огурец, красный лук, сыр фета, петрушку и базилик.
3. В небольшой миске взбейте вместе оливковое масло, красный винный уксус, дижонскую горчицу, чеснок, соль и перец.
4. Вылейте заправку на овощи и перемешайте.
5. Добавьте в миску готовую пасту и снова перемешайте, чтобы все хорошо соединилось.
6. Подавайте сразу или охладите до готовности.
Внешний вид и вкус:
Этот макаронный салат для бранча - красочное и яркое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание свежих овощей, макарон и пикантной заправки создает восхитительный и освежающий вкус, который идеально подходит для позднего завтрака. Паста придает блюду приятную текстуру, а сыр фета - сливочный и соленый вкус. Помидоры черри и огурец придают блюду приятный хруст, а красный лук добавляет немного остроты. В целом, это блюдо представляет собой идеальный баланс вкусов и текстур, который наверняка станет хитом на вашем следующем бранче.
Тип блюда: Салат из макарон
Основные ингредиенты:
- Макароны фузилли
- Помидоры черри
- Сыр Фета
