Цветная капуста "Баффало" с ранчо

Цветная капуста "Баффало" с ранчо - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо - вегетарианский поворот к классическим крылышкам баффало, и оно обязательно понравится всем. Сочетание острого соуса баффало и прохладной заправки ранчо просто неотразимо.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 головки цветной капусты, порезанной на кусочки
- 1/4 стакана муки
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана соуса "Баффало"
- 1/4 стакана заправки "Ранч"
- Соль и перец по вкусу
- Спрей для приготовления

Для начала разогрейте духовку до 425°F. В небольшой миске взбейте вместе муку, молоко, соль и перец до однородности. Окуните каждый кусочек цветной капусты в кляр, стараясь равномерно покрыть его. Выложите цветную капусту на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и сбрызните кулинарным спреем. Запекайте в течение 20-25 минут, или пока цветная капуста не станет нежной и золотисто-коричневой.
Когда цветная капуста будет готова, переложите ее в большую миску и перемешайте с соусом "Буффало" до равномерного покрытия. Подавайте с соусом ранч для макания.
Внешний вид этого блюда яркий и красочный: золотисто-коричневые кусочки цветной капусты покрыты ярко-красным соусом буффало. Вкус - идеальный баланс острого и пикантного, а прохладная заправка ранч придает освежающий контраст.
Buffalo Cauliflower and Ranch Delight - это вегетарианская закуска, которая идеально подходит для любого случая. Ее легко приготовить, она полезная и вкусная. Это блюдо - отличный способ насладиться вкусом крылышек буйвола без чувства вины.
Тип блюда: Вегетарианская закуска
Основные ингредиенты: Цветная капуста, соус "Баффало", заправка "Ранч"