Buffalo Cauliflower Delight

Buffalo Cauliflower Delight - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежих соцветий цветной капусты, которые покрываются острым соусом баффало и запекаются до готовности. В результате получается хрустящее и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 головка цветной капусты, разрезанная на соцветия
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана воды
- 1 ч.л. чесночного порошка
- 1 ч.л. лукового порошка
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. черного перца
- 1/2 стакана соуса "Буффало"
- 2 ст.л. несоленого сливочного масла, растопленного

Для начала разогрейте духовку до 450°F и застелите лист пергаментной бумагой. В большой миске взбейте вместе муку, воду, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец до однородности. Добавьте соцветия цветной капусты в миску и бросьте, чтобы они равномерно распределились.
Выложите соцветия цветной капусты на подготовленный лист для выпечки и запекайте 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. Пока цветная капуста запекается, смешайте в небольшой миске соус "Буффало" и растопленное сливочное масло.
Когда цветная капуста будет готова, выньте ее из духовки и переложите в большую миску. Полейте цветную капусту соусом "Буффало" и перемешайте, чтобы она равномерно покрылась слоем соуса. Подавайте сразу же с любимым соусом для макания.
Эта цветная капуста "Баффало" - идеальная закуска для любого случая. Она хрустящая, острая и насыщенная. Соцветия цветной капусты покрыты восхитительным соусом баффало, который одновременно острый и пикантный. Блюдо легко приготовить и можно подавать как гарнир или как основное блюдо.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Цветная капуста, соус "Баффало", масло