Лазанья из цветной капусты Buffalo
Лазанья из цветной капусты Buffalo - это вкусный и полезный поворот к классическому итальянскому блюду. Эта вегетарианская лазанья полна вкуса и идеально подходит для уютного вечера. Звезда этого блюда - цветная капуста баффало, которая придает блюду пикантность.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 чашки соцветий цветной капусты "Баффало"
- 1/2 чашки готовой лапши для лазаньи
- 1/4 чашки сыра рикотта
- 1/4 чашки измельченного сыра моцарелла
- 1/4 чашки томатного соуса
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В миске смешайте соцветия цветной капусты "Баффало", чесночный порошок, соль и перец. Разложите цветную капусту на листе для выпечки и запекайте в течение 20-25 минут или до готовности.
В отдельной миске смешайте сыр рикотта, соль и перец.
Чтобы собрать лазанью, выложите тонкий слой томатного соуса на дно формы для выпечки. Добавьте слой готовой лапши для лазаньи, затем слой цветной капусты баффало, слой сыра рикотта и слой измельченного сыра моцарелла. Повторяйте слои, пока не достигнете верха блюда.
Запекайте лазанью 25-30 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым. Перед подачей дайте лазанье остыть в течение нескольких минут.
Эта лазанья с цветной капустой "Буффало" - идеальное сочетание пряного и сырного вкусов. Цветная капуста баффало придает классической лазанье уникальную изюминку, делая ее идеальным блюдом для любого случая.
Тип: Вегетарианская лазанья
Основные ингредиенты: Цветная капуста баффало, сыр рикотта, сыр моцарелла
