Баффало Марвел из цветной капусты
Баффало Марвел из цветной капусты - это вкусная и полезная закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто ищет более здоровую альтернативу традиционным крылышкам баффало. Основной ингредиент этого блюда - цветная капуста, которая является отличным источником клетчатки, витаминов и минералов.
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 головки цветной капусты, порезанной на кусочки
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/4 стакана воды
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 стакана соуса буффало
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла
Для начала разогрейте духовку до 450°F. В миске смешайте муку, воду, чесночный порошок, луковый порошок, соль и черный перец до однородности. Окуните каждый кусочек цветной капусты в кляр, убедившись, что он полностью покрыт, и выложите его на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в течение 15-20 минут, или пока цветная капуста не станет нежной и золотисто-коричневой.
Пока цветная капуста запекается, смешайте в небольшой миске соус "Буффало" и растопленное сливочное масло. Когда цветная капуста будет готова, достаньте ее из духовки и смажьте каждый кусочек соусом "Буффало". Верните цветную капусту в духовку и запекайте еще 5-10 минут, или пока соус не станет пузырчатым, а цветная капуста - хрустящей.
Цветная капуста "Баффало Марвел" - это идеальное сочетание острого и пикантного вкуса. Хрустящая текстура цветной капусты прекрасно сочетается с острым соусом баффало, что делает это блюдо любимым на любой вечеринке или собрании. Это блюдо также является отличным источником клетчатки, витаминов и минералов, что делает его здоровой альтернативой традиционным крылышкам баффало.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты:
- Цветная капуста
- Соус баффало
- Масло
