Куриный рай "Баффало"
Куриный рай "Баффало" - это аппетитное блюдо, которое не оставит вас равнодушными. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит сочетание острого и пикантного вкуса. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
На 4 порции вам потребуется:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана острого соуса
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла,
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чашки крошек голубого сыра
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
Для начала разогрейте духовку до 400°F. В миске смешайте муку, чесночный порошок, паприку, соль и черный перец. Обмакните каждую куриную грудку в мучную смесь и выложите их на лист для выпечки. Запекайте в течение 20-25 минут или пока курица не прожарится.
Пока курица запекается, приготовьте соус буффало. В небольшой миске смешайте острый соус, растопленное масло, мед, вустерширский соус, кайенский перец, чесночный порошок, соль и черный перец. Когда курица приготовится, смажьте каждую куриную грудку соусом "Буффало" и верните в духовку еще на 5-10 минут.
Как только курица будет готова, посыпьте ее сверху крошками голубого сыра и рубленым зеленым луком. Подавайте горячим и наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов.
Куриный рай "Баффало" - идеальное блюдо для закуски, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо представляет собой сочетание пряного и пикантного вкуса, который заставит ваши вкусовые рецепторы пощипывать кожу. Внешний вид блюда аппетитен: золотисто-коричневые куриные грудки покрыты восхитительным соусом буффало и увенчаны крошками голубого сыра и зеленым луком. Вкус блюда просто бесподобен благодаря идеальному балансу пряных и соленых ароматов.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, острый соус, голубой сыр