Цыплячьи хаш-паппи "Баффало"
Цыплячьи хаш-паппи "Баффало" - это вкусная и простая в приготовлении закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы захотят добавки. Эти хрустящие, золотисто-коричневые шарики вкусны и прекрасно подходят для любого случая. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 стакан кукурузной муки
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки кайенского перца
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 стакана вареной и измельченной курицы
- 1/2 стакана соуса баффало
- 1/2 стакана пахты
- 1 яйцо
- Растительное масло, для жарки
Для начала смешайте в большой миске муку, кукурузную муку, пекарский порошок, соль, кайенский перец, чесночный порошок и луковый порошок. В отдельной миске смешайте измельченную курицу, соус "Буффало", пахту и яйцо. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до полного объединения.
Разогрейте растительное масло в большой кастрюле или фритюрнице до 375°F. Маленькой ложечкой или ложкой опускайте тесто в горячее масло и жарьте до золотисто-коричневого цвета, около 2-3 минут. Выньте из масла и выложите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло.
Эти куриные кляры "Баффало" - идеальное сочетание острого и пикантного. Хрустящая внешняя сторона уступает место нежному и ароматному центру, который обязательно понравится любой компании. Подавайте их с соусом ранч или голубым сыром для макания и наблюдайте, как они исчезают в мгновение ока.
Тип: Закуска
Основные ингредиенты: Курица, соус "Баффало", кукурузная мука
В заключение хочу сказать, что "Хуш-паппи" с курицей "Баффало" - обязательное блюдо для всех, кто любит острые и пикантные вкусы. С хрустящей внешней стороной и нежной серединой, эти макароны обязательно станут хитом на вашей следующей вечеринке или собрании. Итак, соберите ингредиенты и приготовьтесь поразить своих гостей этой восхитительной закуской!