Рецепт куриного кныша "Баффало"

Рецепт куриного кныша "Баффало": Вкусный поворот к классическому блюду
Ищете уникальную и ароматную закуску, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на куриный кныш "Баффало"! Это блюдо сочетает в себе классический вкус курицы "баффало" и комфортную текстуру кныша, в результате чего получается аппетитное угощение, которое обязательно понравится.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 картофель среднего размера
- 1/4 стакана измельченной вареной курицы
- 1 столовая ложка соуса баффало
- 1 столовая ложка сливочного сыра
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
- 1 лист слоеного теста
- 1 яйцо, взбитое

Советы по приготовлению:

- Обязательно используйте высококачественный соус баффало для наилучшего вкуса.
- Не переполняйте кныш, иначе он может лопнуть во время выпечки.
- Если перед выпечкой смазать кныш взбитым яйцом, он приобретет красивый золотисто-коричневый цвет.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F (200°C).
2. Очистите и отварите картофель, пока он не станет мягким. Разомните его вилкой или картофелемялкой.
3. В небольшой миске смешайте измельченную курицу, соус "Буффало", сливочный сыр, чесночный порошок, соль и перец.
4. Раскатайте лист слоеного теста на посыпанной мукой поверхности. Разрежьте его на 4 равных квадрата.
5. Выложите небольшое количество картофельного пюре на каждый квадрат, оставляя бортики по краям.
6. Сверху на картофель положите ложку куриной смеси "Буффало".
7. Загните края слоеного теста вверх и поверх начинки, скрепите уголки, чтобы запечатать их.
8. Кисточкой смажьте кныши взбитым яйцом.
9. Выпекайте 20-25 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым и слоеным.
10. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Куриный кныш "Баффало" имеет красивый золотисто-коричневый цвет, с хрустящей и слоистой внешней стороной. Внутри картофельное пюре и начинка из курицы баффало - сливочная и ароматная, с правильным количеством специй. Это блюдо - идеальное сочетание комфортной еды и ярких вкусов, что делает его любимцем публики по любому поводу.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Картофель, Курица, Соус Баффало