Слайдеры с курицей "Баффало"

Слайдеры с курицей "Баффало" - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Эти слайдеры идеально подходят для дня игры, вечеринки или любого другого случая, когда вы хотите произвести впечатление на своих гостей. Ключевым ингредиентом в этом рецепте является соус "Баффало", который придает курице острый и терпкий вкус, который обязательно понравится.

Для приготовления куриных слайдеров "Баффало" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт куриного фарша
- 1/2 стакана соуса "Баффало"
- 1/4 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана рубленого зеленого лука
- 1/4 стакана раскрошенного голубого сыра
- 12 булочек для слайдеров
- 1/4 стакана майонеза
- 1/4 стакана сметаны
- 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки

Для начала разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске смешайте куриный фарш, соус "Буффало", панировочные сухари, зеленый лук и голубой сыр. Сформировать 12 небольших котлет и выложить их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Запекать в течение 15-20 минут или до тех пор, пока курица не прожарится.
Пока готовится курица, подготовьте булочки-слайдеры, разрезав их пополам и поджарив в духовке в течение нескольких минут. В небольшой миске смешайте майонез, сметану и рубленую петрушку, чтобы получился сливочный соус.