Кукурузные кусочки с курицей "Баффало Ранч"

Кукурузные кусочки с курицей "Баффало Ранч" - рецепт вкусной закуски
Ищете рецепт вкусной закуски, которая поразит ваших гостей? Посмотрите на эти аппетитные кукурузные кусочки с курицей и ранчо "Баффало"! Этот рецепт идеально подходит для любого случая, от вечеринок в день игры до семейных посиделок.

Ингредиенты (на 6-8 человек):

- 1 чашка вареной измельченной курицы
- 1/2 чашки соуса баффало
- 1/4 чашки заправки ранч
- 1/2 чашки кукурузных зерен
- 1/2 чашки измельченного сыра чеддер
- 1/4 чашки рубленого зеленого лука
- 1/4 чашки цельнозерновой муки
- 1/4 чашки кукурузной муки
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 чашки молока
- 1 яйцо
- Растительное масло, для жарки

Чтобы приготовить эти вкусные кукурузные кусочки с курицей "Баффало Ранч", начните со смешивания измельченной курицы, соуса "Баффало", заправки "Ранч", зерен кукурузы, измельченного сыра "Чеддер" и рубленого зеленого лука в большой миске. В отдельной миске взбейте вместе муку, кукурузную муку, пекарский порошок и соль. Добавьте молоко и яйцо к сухим ингредиентам и взбейте до однородности.
Добавьте влажные ингредиенты к куриной смеси и перемешайте до полного объединения. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне. С помощью маленькой ложечки или ложки опустите куриную смесь в горячее масло и обжарьте до золотистой корочки, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Как только куриные кукурузные биточки "Баффало Ранч" будут готовы, выньте их из сковороды и выложите на выстеленную бумажным полотенцем тарелку, чтобы слить лишнее масло. Подавайте горячими с дополнительной заправкой ранч или соусом баффало для макания.
Эти куриные кукурузные кусочки с соусом "Баффало Ранч" - идеальное сочетание острого и пикантного, с хрустящей внешней стороной и нежной, ароматной внутренней частью. Они обязательно станут хитом на вашей следующей вечеринке или собрании!
Тип: Закуска Рецепт

Основные ингредиенты:

- Измельченная курица
- Соус "Баффало"
- Приправа "Ранч"