Рецепт картофеля фри с ранчо "Баффало"
Рецепт картофеля фри с ранчо "Баффало": Вкусный поворот к классическому картофелю фри
Ищете вкусную и простую в приготовлении закуску, которая удовлетворит ваши желания? Обратите внимание на картофель фри "Баффало Ранч"! Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящего картофеля фри, острого соуса баффало и сливочной заправки ранчо. Всего за несколько простых шагов вы сможете приготовить аппетитную закуску, которая не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты (на порцию):
- 1 большая картофелина, порезанная на кусочки
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка соуса "Баффало"
- 1 столовая ложка заправки "Ранчо"
- 1 столовая ложка рубленой свежей петрушки (по желанию)
Советы по приготовлению:
- Чтобы картофель фри не прилипал, используйте лист для выпечки, выстеленный пергаментной бумагой.
- Выкладывайте картофель фри в один слой, чтобы обеспечить равномерное приготовление.
- Чтобы картофель фри получился более хрустящим, перед запеканием замочите нарезанный картофель в холодной воде на 30 минут.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
2. В большой миске обжарьте картофель фри с оливковым маслом, солью и черным перцем.
3. Разложить картофель фри в один слой на листе для выпечки, выстеленном пергаментной бумагой.
4. Запекать в течение 20-25 минут, или пока картофель не станет золотисто-коричневым и хрустящим.
5. В небольшой миске смешать соус "Буйвол" и заправку "Ранч".
6. Вылить соус на картофель фри и посыпать рубленой петрушкой (по желанию).
7. Подавать горячим и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Картофель фри "Баффало Ранч" - это вкусная и визуально привлекательная закуска. Картофель фри получается хрустящим и золотисто-коричневым, а острый соус "Баффало" и сливочная заправка "Ранчо" прекрасно дополняют друг друга. Добавление свежей петрушки придает блюду яркий цвет и свежесть. Эта закуска обязательно удовлетворит ваши желания и заставит вас захотеть еще.