Буррата Баш

Буррата Баш - это вкусная и сливочная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежего сыра буррата, сочных помидоров черри и ароматных листьев базилика. Это простое, но элегантное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.

Для приготовления Буррата Баш вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 шарика сыра буррата
- 2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 чашки свежих листьев базилика, нарезанных
- 1/4 чашки оливкового масла extra-virgin
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. Выложите сыр буррата на лист для выпечки и запекайте в течение 10-12 минут, или пока сыр не станет мягким и липким.
Пока сыр запекается, подготовьте помидоры черри: разрежьте их пополам и положите в миску. Добавьте измельченные листья базилика, оливковое масло, соль и перец и хорошо перемешайте.
После того как сыр буррата запечется, выньте его из духовки и переложите на сервировочное блюдо. Выложить на сыр смесь из помидоров черри, стараясь полностью покрыть сыр.
Гарнировать листьями базилика и сразу же подавать с корочкой хлеба или крекерами.
Буррата Баш - это сливочная и ароматная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Мягкий и липкий сыр буррата прекрасно сочетается с сочными помидорами черри и ароматными листьями базилика. Это блюдо непременно произведет впечатление на ваших гостей и заставит их захотеть еще.