Капустно-яблочный кранч

Капустно-яблочный кранч - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежей капусты, сладких яблок и хрустящих грецких орехов, что делает его идеальным сочетанием вкусов и текстур. Этот рецепт прост в приготовлении и может быть подан как гарнир или легкое блюдо.

Ингредиенты:

- 1 небольшая головка капусты, тонко нарезанная
- 2 средних яблока, очищенных и тонко нарезанных
- 1/2 стакана измельченных грецких орехов
- 1/4 стакана яблочного уксуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Размер порции: 4

Рекомендации по приготовлению:

- Тонко нарежьте капусту и яблоки с помощью мандолины или острого ножа.
- Поджарьте грецкие орехи в сухой сковороде на среднем огне в течение нескольких минут для усиления их вкуса.
- Отдельно перемешать заправку перед добавлением в салат для равномерного распределения.

Инструкции:

1. В большой миске соединить нарезанную капусту, яблоки и измельченные грецкие орехи.
2. В небольшой миске взбейте вместе яблочный уксус, мед, оливковое масло, соль и перец.
3. Вылить заправку на капусту и перемешать.
4. Дать салату настояться не менее 10 минут, чтобы вкусы соединились.
5. Подавайте "Капустно-яблочный кранч" в качестве гарнира или легкого блюда.
Внешний вид и вкус:
Капустно-яблочный кранч - это яркое и красочное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Тонко нарезанные капуста и яблоки создают красивый контраст зеленого и красного, а поджаренные грецкие орехи приятно хрустят. Заправка представляет собой идеальный баланс сладкого и терпкого, что делает это блюдо любимым для многих. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, что делает его вкусным и полезным вариантом для любого обеда.