Яйца в беконе "Цезарь"

Яйца в беконе "Цезарь" - вкусная закуска для любого случая
Яйца в беконе "Цезарь" - идеальная закуска для любого случая. Эти яйца представляют собой твист на классический рецепт вареных яиц с добавлением хрустящего бекона и пикантного вкуса заправки "Цезарь". Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты и много вкуса.

Ингредиенты (на 6 персон):

- 6 крупных яиц
- 3 ломтика бекона, сваренных вкрутую
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка заправки "Цезарь"
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для гарнира

Советы по приготовлению:

- Для получения наилучших результатов используйте свежие яйца.
- Чтобы облегчить очистку, после варки опустите яйца на несколько минут в холодную воду.
- Наполните яичные белки желтковой смесью с помощью кондитерского мешка или пластикового пакета с отрезанным уголком.

Инструкции:

1. Отварите яйца в течение 10-12 минут, затем поместите их в холодную воду для охлаждения.
2. Очистите яйца и разрежьте их пополам вдоль. Отделить желтки и положить их в миску.
3. Добавьте в миску с желтками майонез, приправу "Цезарь", дижонскую горчицу, соль и перец. Хорошо перемешать до однородности.
4. Наполнить яичные белки желтковой смесью с помощью кондитерского мешка или пластикового пакета с отрезанным уголком.
5. Посыпьте яйца крошеным беконом и украсьте свежей петрушкой.
Внешний вид и вкус:
Яйца с беконом в цезаре - прекрасная закуска со сливочной и терпкой начинкой, посыпанная хрустящим беконом и свежей петрушкой. Сочетание вкусов просто потрясающее: терпкая заправка "Цезарь" и соленый бекон прекрасно дополняют сливочно-желтковую смесь. Эти яйца обязательно станут хитом на любой вечеринке или собрании.