Рецепт роллов с креветками по-каджунски

Рецепт роллов с креветками по-каджунски:
Ищете вкусное блюдо из морепродуктов, которое легко приготовить и которое наполнено вкусом? Обратите внимание на ролл с креветками "Каджун"! Это блюдо - идеальное сочетание острой приправы каджун и сочных креветок, завернутых в мягкий рулет.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт креветок, очищенных и девинированных
- 1 ст. л. приправы "Каджун"
- 1 ст. л. оливкового масла
- 4 мягких ролла
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1/4 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу


Советы по приготовлению:

- Обязательно используйте свежие креветки для лучшего вкуса.
- Количество приправы "Каджун" регулируйте в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
- Поджарьте булочки перед сборкой сэндвича, чтобы придать им дополнительную текстуру.
Инструкции:

1. В большой миске обжарьте креветки с приправой "Каджун" и оливковым маслом.
2. Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне. Добавьте креветки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не прожарятся.
3. В отдельной миске смешайте майонез, сельдерей, красный лук, лимонный сок, соль и перец.
4. Чтобы собрать сэндвич, намажьте майонезную смесь на нижнюю половину каждого ролла. Сверху положите вареные креветки и верхнюю половину ролла.
5. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Ролл с креветками "Каджун" - это красивый сэндвич с золотисто-коричневой корочкой и пухлыми сочными креветками. Приправа Cajun придает пикантность, которая уравновешивается сливочным майонезом. Сочетание текстур и вкусов делает это блюдо истинным наслаждением для любителей морепродуктов.
Тип блюда: Сэндвич с морепродуктами
Основные ингредиенты: Креветки, Каджунская приправа, Мягкие роллы