Cajun Shrimp Sensation
Cajun Shrimp Sensation - это аппетитное блюдо, которое не оставит вас равнодушными. В этом блюде идеально сочетаются каджунские специи и сочные креветки, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты (на порцию):
- 8 крупных креветок, 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка каджунской приправы
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
-... соль и перец по вкусу
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1/4 стакана куриного бульона
- 1/4 стакана жирных сливок
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1/4 стакана рубленой свежей петрушки
Для начала, разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте креветки и посыпьте их каджунской приправой, чесночным порошком, луковым порошком, паприкой, тимьяном, солью и перцем. Готовьте креветки по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми и не прожарятся. Выньте креветки из сковороды и отложите в сторону.
В той же сковороде растопите сливочное масло и добавьте куриный бульон, густые сливки и сыр пармезан. Помешивайте смесь, пока сыр не расплавится и соус не станет гладким. Добавьте готовые креветки в сковороду и перемешайте, чтобы они покрылись соусом. Готовьте еще 1-2 минуты, пока креветки не прожарятся.
Гарнировать рубленой петрушкой и подавать горячим. Креветки по-каджунски "Сенсация" - идеальная закуска или основное блюдо, которое произведет впечатление на ваших гостей. Блюдо представляет собой идеальное сочетание пряного и сливочного вкусов, от которого вам захочется добавки.
Тип: Закуска из морепродуктов
Основные ингредиенты: Креветки, каджунская приправа, сыр пармезан.