Яичный салат Капрезе с заправкой Песто

Яичный салат Капрезе с заправкой Песто

Яичный салат Капрезе с заправкой Песто - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи в течение дня. Это блюдо представляет собой сочетание свежих и ароматных ингредиентов, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего. Блюдо готовится из вареных яиц, помидоров черри, свежей моцареллы и домашней заправки песто.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 вареных яйца, нарезанных дольками
- 1 чашка помидоров черри, разрезанных пополам
- 1 чашка свежей моцареллы, нарезанной кубиками
- 1/4 чашки домашней заправки песто


Для приготовления заправки песто вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки свежих листьев базилика
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/2 чашки оливкового масла
- 1/4 чашки кедровых орехов
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Чтобы приготовить заправку песто, соедините все ингредиенты в кухонном комбайне и смешайте до однородности.
Чтобы собрать яичный салат "Капрезе" с соусом песто, положите в миску нарезанные вареные яйца, помидоры черри и свежую моцареллу. Полейте сверху заправкой песто и перемешайте.
Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина, оно насыщено белком и полезными жирами. Сочетание сливочной моцареллы, сочных помидоров черри и ароматной заправки песто обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Яичный салат "Капрезе" с заправкой песто - это освежающее и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его легко приготовить и можно подавать как гарнир или основное блюдо. В этом блюде идеально сочетаются свежие и ароматные ингредиенты, благодаря чему вы почувствуете себя сытым и полным сил.
Тип блюда: Салат
Основные ингредиенты: Вареные яйца, помидоры черри, свежая моцарелла.