Лепешка Капрезе с бальзамической глазурью
Лепешка Капрезе с бальзамической глазурью - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежей моцареллы, сочных помидоров и ароматного базилика, политых сладкой и терпкой бальзамической глазурью.
Для приготовления лепешки Капрезе с бальзамической глазурью на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лепешка
- 2-3 ломтика свежего сыра моцарелла
- 2-3 ломтика свежего помидора
- 2-3 листика свежего базилика
- 1 столовая ложка бальзамической глазури
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Положите лепешку на лист для выпечки, сверху положите сыр моцарелла, ломтики помидоров и листья базилика. Запекайте лепешку в духовке в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Когда лепешка будет готова, выньте ее из духовки и полейте сверху бальзамической глазурью. Подавайте лепешку "Капрезе" с бальзамической глазурью сразу же, пока она еще теплая и липкая.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание соленых и сладких вкусов: сливочный сыр моцарелла и сочные помидоры уравновешиваются терпкой бальзамической глазурью. Свежий базилик придает блюду ароматную и травянистую нотку, делая его настоящим любимцем публики.