Лепешка Капрезе с песто и бальзамической глазурью
Лепешка Капрезе с песто и бальзамической глазурью - это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих ингредиентов, которые непременно порадуют ваши вкусовые рецепторы. На лепешку наносится песто, сыр моцарелла, помидоры черри и свежий базилик, а затем поливается бальзамической глазурью. В результате получается аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления лепешки "Капрезе" с песто и бальзамической глазурью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лепешка
- 2 столовые ложки песто
- 1 стакан измельченного сыра моцарелла
- 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
- листья свежего базилика
- 2 столовые ложки бальзамической глазури
Для начала разогрейте духовку до 400°F. Разложите лепешки на листе для выпечки и равномерно распределите по ним песто. Поверх песто посыпать измельченный сыр моцарелла, затем добавить разрезанные пополам помидоры черри. Запекать лепешки в духовке в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Когда лепешка будет готова, выньте ее из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут. Положите на лепешку листья свежего базилика и полейте ее бальзамической глазурью. Нарежьте лепешку ломтиками и сразу же подавайте к столу.
Эта лепешка "Капрезе" с песто и бальзамической глазурью - идеальная закуска для любого случая. Сочетание свежих ингредиентов создает вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Снаружи лепешка хрустящая, внутри мягкая, а песто, сыр моцарелла и помидоры черри создают идеальный баланс вкусов. Бальзамическая глазурь придает блюду сладость и терпкость, делая его еще более вкусным.