Слайдеры из индейки с капрезе
Слайдеры из индейки с капрезе - это вкусная и полезная закуска, которая идеально подходит для любого случая. Эти слайдеры сделаны из свежих ингредиентов и просты в приготовлении. Сочетание сочной индейки, свежей моцареллы и спелых помидоров создает аппетитное угощение, которое обязательно понравится.
Для приготовления слайдеров с индейкой "Капрезе" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт индейки
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1/4 стакана измельченного свежего базилика
- 1/4 стакана измельченной свежей петрушки
- 1/4 стакана измельченного свежего орегано
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 яйцо
- 8 булочек
- 8 ломтиков свежего сыра моцарелла
- 8 ломтиков спелого помидора
- Бальзамическая глазурь, для поливки
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Цельсию. В большой миске соедините фарш индейки, панировочные сухари, базилик, петрушку, орегано, соль, перец и яйцо. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не соединятся.
Сформируйте из индейки 8 небольших котлет и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой. Запекайте в течение 15-20 минут, или пока индейка полностью не приготовится.
Пока индейка готовится, разрежьте булочки слайдеры пополам и положите по ломтику свежего сыра моцарелла на нижнюю половину каждой булочки. Поместите булочки в духовку на последние 5 минут приготовления, чтобы сыр расплавился.
Когда индейка полностью приготовится, выньте ее из духовки и соберите слайдеры. Положите на каждую булочку котлету из индейки поверх расплавленного сыра, затем ломтик спелого помидора. Сбрызните бальзамической глазурью и сверху положите вторую половинку булочки.
Эти слайдеры с индейкой Капрезе - идеальная закуска для любого случая. Они просты в приготовлении, полезны и вкусны. Сочетание сочной индейки, свежей моцареллы и спелых помидоров создает аппетитное угощение, которое обязательно понравится. Попробуйте приготовить эти слайдеры на следующую вечеринку или собрание и увидите, как они исчезнут в мгновение ока!
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты:
- Индейка
- Свежий сыр моцарелла
- Спелый помидор
