Пицца с карамелизованным луком и грибами с сыром Фонтина и розмарином

Пицца с карамелизованным луком и грибами с сыром Фонтина и розмарином

Пицца с карамелизованным луком и грибами с сыром Фонтина и розмарином - это вкусное и пикантное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Эта пицца готовится с хрустящей корочкой, увенчана карамелизированным луком, обжаренными грибами, расплавленным сыром Фонтина и посыпана свежим розмарином.

Для приготовления этой пиццы на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 готовый корж для пиццы
- 1/2 стакана карамелизованного лука
- 1/2 стакана соте из грибов
- 1/2 стакана измельченного сыра Фонтина
- 1 столовая ложка свежего розмарина


Чтобы карамелизировать лук, нарежьте его тонко и готовьте в сковороде с небольшим количеством оливкового масла на медленном огне, пока он не станет мягким и золотисто-коричневым. Для приготовления грибов нарежьте их и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости и легкого подрумянивания.
Чтобы собрать пиццу, равномерно распределите карамелизованный лук и соте из грибов на предварительно подготовленном корже. Посыпьте сверху измельченным сыром Фонтина и посыпьте свежим розмарином.
Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 425°F в течение 10-12 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а корочка не станет хрустящей и золотисто-коричневой.
Пицца с карамелизованным луком и грибами, сыром Фонтина и розмарином - это идеальное сочетание пикантного и сладкого вкусов, с хрустящей корочкой и нежным расплавленным сыром. Это отличное блюдо для уютного вечера или для приема гостей.
Тип блюда: Пицца
Основные ингредиенты: Карамелизированный лук, грибы, сыр Фонтина