Пряничные сэндвичи с чаем
Пряничные сэндвичи с чаем - вкусное праздничное угощение
Пряничные сэндвичи с чаем - идеальное праздничное угощение, которое заставит ваши вкусовые рецепторы жаждать продолжения. В этих сэндвичах идеально сочетаются теплые специи и пряничные ароматы, которые сделают ваш праздничный сезон еще более особенным. Этот рецепт прост в приготовлении и требует всего нескольких ингредиентов.
Ингредиенты (на 6 порций):
Для пряничного печенья:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 ч. л. пищевой соды
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. молотого имбиря
- 1/2 ч. л. молотой гвоздики
- 1/2 ч. л. соли
- 1/2 стакана размягченного сливочного масла
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана патоки
- 1 яйцо
Для сырной начинки с пряностями "Чай":
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1/2 ч. л. молотого имбиря
- 1/4 ч. л. молотого кардамона
- 1/4 ч. л. молотой гвоздики
- 2 стакана сахарной пудры
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пищевую соду, корицу, имбирь, гвоздику и соль..
3. В большой миске взбить сливочное масло и коричневый сахар до получения светлой и пушистой массы. Добавить патоку и яйцо и взбивать до тех пор, пока они не будут хорошо соединены.
4. Постепенно добавлять сухие ингредиенты к мокрым и перемешивать до образования теста.
5. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 1/4 дюйма. Вырезать печенье с помощью формочки для печенья и выложить на подготовленный лист для выпечки.
6. Выпекать в течение 10-12 минут или до легкого подрумянивания краев. Дайте печенью полностью остыть.
7. Для приготовления начинки взбить сливочный сыр, масло, ванильный экстракт, корицу, имбирь, кардамон и гвоздику до однородности. Постепенно добавить сахарную пудру и взбивать до получения однородной массы.
8. Выложите начинку на нижнюю часть одного печенья и сверху положите другое печенье, чтобы получился сэндвич.
9. Подавайте и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Пряничные сэндвичи с чаем - красивое и праздничное угощение, которое произведет впечатление на ваших гостей. Печенье мягкое и жевательное, с идеальным сочетанием теплых специй и пряничных ароматов. Начинка - сливочная и сладкая, с нотками специй чаи, которые прекрасно дополняют печенье. Эти сэндвичи станут прекрасным дополнением к любой праздничной вечеринке или встрече.
