Кукурузные укусы с чеддером и беконом
Кукурузные укусы с чеддером и беконом - это вкусная закуска, от которой ваши вкусовые рецепторы будут жаждать добавки. Эти кусочки идеально подходят для любого случая и обязательно понравятся вашим гостям.
Для приготовления этих кукурузных кусочков с чеддером и беконом вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 1/2 стакана консервированных зерен кукурузы
- 1/4 стакана измельченного сыра чеддер
- 1 ломтик вареного бекона,
- 1/4 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 чайной ложки пекарского порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка молока
- 1 столовая ложка растительного масла
Для начала разогрейте духовку до 375°F и смажьте мини-формочки для маффинов кулинарным спреем. В миске для смешивания соедините зерна кукурузы, сыр чеддер и раскрошенный бекон. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, соль и черный перец. Добавьте сухие ингредиенты в кукурузную смесь и перемешайте до полного объединения.
В другой миске взбейте вместе яйцо и молоко. Добавить яичную смесь в кукурузную и перемешать, пока все хорошо не соединится. В конце добавьте растительное масло и перемешайте до получения однородной массы.
Выложите смесь в мини-формочки для маффинов, заполняя каждую чашку примерно на 3/4. Выпекайте в течение 15-20 минут или пока кексы не станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
После приготовления выньте кукурузные кусочки с чеддером и беконом из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут перед подачей. Эти закуски лучше всего подавать теплыми, а для дополнительного аромата их можно украсить раскрошенным беконом или рубленым шнитт-луком.
Всего за несколько простых шагов вы можете приготовить вкусную закуску, которая обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Эти кукурузные укусы с чеддером и беконом - идеальное сочетание соленого и сладкого, с хрустящей внешней стороной и мягким, сырным центром.
Тип блюда: Закуска
Основные ингредиенты: Кукуруза, сыр Чеддер, бекон
